Trasforma il tuo caffè freddo con un Mojito tonificante

Se stai cercando un modo per sconfiggere il caldo, un'idea divertente potrebbe essere quella di prendere un buon cocktail fresco mentre ti godi il sole in giardino o in spiaggia. Uno dei cocktail estivi più iconici e rinfrescanti è il mojito, una combinazione ghiacciata di rum, soda, succo di lime e foglie di menta confuse naturalmente rinfrescanti. Tuttavia, la Cleveland Clinic osserva che bere alcolici in condizioni di caldo e sole estremi può essere pericoloso, poiché contribuisce alla disidratazione, eliminando questo raffreddamento stagionale dal tavolo per alcune persone.

Per fortuna, i baristi di Starbucks si sono tuffati nel gioco della mixology quest'estate e hanno rilasciato una ricetta di Iced Coffee Sparkling Mojito Mocktail che cattura perfettamente tutti i componenti rinfrescanti ed effervescenti di un mojito senza gli svantaggi o i rischi per la salute dell'alcol. Invece, la bevanda sostituisce l'alcol con caffè freddo per un'utile dose di caffeina per superare una afosa giornata estiva.

Starbucks ha rilasciato la sua ricetta Iced Coffee Sparkling Mojito Mocktail come alternativa analcolica alla popolare bevanda. Per preparare una singola porzione, la ricetta richiede 2 cucchiai di zucchero finissimo, uno spicchio di lime, tre rametti di menta fresca con i gambi rimossi, 10 once di soda club e 4 once di caffè macinato preparato e raffreddato. Starbucks consiglia il proprio Spring Day Blend Coffee per questa ricetta, che viene descritto come "una tostatura media liscia con note di cacao spolverato e frutta secca".

Una volta preparato il caffè, mettere in un bicchiere alto lo zucchero, uno spicchio di lime e due foglie di menta e mescolare con un pestello o un cucchiaio a manico lungo finché il succo e lo zucchero non formano una pasta e aggiungere il ghiaccio. Dopo aver mescolato, versare il caffè freddo sugli ingredienti pestati e aggiungere la soda e mescolare delicatamente per amalgamare gli ingredienti. Guarnisci il bicchiere con un altro spicchio di lime e una foglia di menta e voilà, il tuo caffè mattutino è ora intriso della bontà deliziosa e rinfrescante di un mojito estivo.